San
Valentino
San Valentino
Saint Valentine's Day
- MENU PESCE / FISH -
BRINDISI CON ENTRÉ / WELCOME DRINK AND AMUSE-BOUCHE
Crema di zucca con gamberoni avvolti nel lardo di nostra produzione e olio aromatizzato al rosmarino
Creamy pumpkin soup with prawns wrapped in homemade lard and rosemary oil
PRIMO PIATTO / FIRST COURSE
Tortello ripieno di astice servito con ridotto di crostacei, zucchine julienne e datterini canditi
Dumplings stuffed with lobster and served with crustacean reduction, julienne zucchini and candied cherry tomatoes
SECONDO PIATTO / MAIN COURSE
Filetto di rombo in panura di pistacchio di Bronte con caponata di melanzane e chips viola
Brill fish fillet with Bronte pistachio panure, served with diced eggplant and purple potato chips
DOLCE / DESSERT
Tortino di cioccolato con cuore morbido e rum su specchio di lamponi e spuma al passion fruit
Chocolate cake with soft rum flavored heart served on a layer of raspberries and passion fruit mousse
Acqua e caffé inclusi, vini esclusi
Water and coffee included, wines not included
50,00 € a persona / 50,00 € per person
Prenotazioni / Reservations
lapiazzettaverona@gmail.com
- MENU CARNE / MEAT -
BRINDISI CON ENTRÉ / WELCOME DRINK AND AMUSE-BOUCHE
Mini-hamburger di manzo con avocado e cipolla caramellata
Mini-beefburger with avocado and caramalized onion
PRIMO PIATTO / FIRST COURSE
Tortelli ripieni di faraona e prugne con la sua demi-glace
Dumplings stuffed with guinea-fowl and prunes with its demi-glace
SECONDO PIATTO / MAIN COURSE
Costolette di agnello glassate al vino porto accompagnate da tortino di patate e porro
Lamb chops with Porto wine glaze served with leek and potato cake
DOLCE / DESSERT
Tortino di cioccolato con cuore morbido e rum su specchio di lamponi e spuma al passion fruit
Chocolate cake with soft rum flavored heart served on a layer of raspberries and passion fruit mousse
Acqua e caffé inclusi, vini esclusi
Water and coffee included, wines not included
50,00 € a persona / 50,00 € per person
Prenotazione / Reservation
lapiazzettaverona@gmail.com